Εξωτικά φρούτα

Οι τουρίστες το βλέπουν και… εξαφανίζονται, αλλά στη νοτιοανατολική Ασία αποκαλούν το durian «Βασιλιά των Φρούτων».

Φρούτα που ευδοκιμούν σε μέρη εξωτικά και είναι σε εμάς εντελώς άγνωστα…

Από τα μανταρίνια σατσούμα ως το χέρι του Βούδα κι από τις φράπες (τα πομέλο) ως τα μοσχολέμονα της αυστραλασίας (Citrus australasica ή Finger Lime) που μοιάζουν με δάχτυλα, τα εσπεριδοειδή παρουσιάζουν τεράστια ποικιλία. Τα εξωτικά εσπεριδοειδή έχουν περίεργα χρώματα και εκλύουν μεθυστικά αρώματα, ενώ έχουν πολλές άγνωστες χρήσεις… 1. Χέρι του Βούδα Αυτό το […]

Μακράν από τους μεσογειακούς καρπούς, τα άγνωστα φρούτα της Ανατολής εντυπωσιάζουν σε εμφάνιση και γεύση!

Είναι «τριχωτό», μοιάζει με καθαρισμένο αβγό και καταναλώνεται σαν φρούτο! Τι είναι; Ο εξωτικός καρπός rambutan συνδυάζει την εκλεπτυσμένη γεύση με τη γκουρμέ απόλαυση!

Καρποί πολύχρωμοι, με περίεργα σχέδια και σχήματα, ίσως και ασυνήθιστη γεύση, ευδοκιμούν ανά τον κόσμο χωρίς ούτε καν να γνωρίζουμε ότι υπάρχουν.

Παράξενα φρούτα από όλο τον κόσμο, που δύσκολα συναντάμε στην Ελλάδα αλλά είναι αρκετά κοινά για άλλους λαούς.