ΦΑΓΗΤΟ-ΠΟΤΟ

Η δοκιμή τοπικών παραδοσιακών πιάτων και γεύσεων είναι μέρος των διακοπών, αλλά ορισμένοι Βρετανοί περιορίζονται στο να παραγγέλνουν φαγητά τα οποία μπορούν να προφέρουν!

Σύμφωνα με πρόσφατα στοιχεία της Eurostat, τα νοικοκυριά στην Ευρωπαϊκή Ένωση δαπανούν περισσότερα από 600 δισεκατομμύρια ευρώ ετησίως σε υπηρεσίες εστίασης, όπως εστιατόρια και καφετέριες.

Ένα πρόσφατο tweet έχει προκαλέσει συζήτηση σχετικά με τον τρόπο βρασμού των μακαρονιών.

Η σοκολάτα είναι το αγαπημένο γλυκό πολλών ωστόσο μια είναι η χώρα που έχει την πρωτοκαθεδρία στην κατανάλωσή της.

Το καλύτερο τυρί στον κόσμο παράγεται στο Όρεγκον των ΗΠΑ και λέγεται Rogue River Blue.

Τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου αποκάλυψε το TripAdvisor, με το κινεζικό εστιατόριο TRB Hutong στο Πεκίνο να βρίσκετε στην κορυφή της λίστας.

Περίπου 17.000 τόνοι τυριού παράγονται κάθε χρόνο στην περιοχή από 150 οικογενειακά γαλακτοκομεία.

Πόσο πολύ μπορεί να παιδεύεται κανείς καθημερινά όταν χρειάζεται να ξεφλουδίσει, να κόψει ή να στύψει φρούτα ή άλλου είδους τροφές;

Σε ύφος καλοκαιρινό και φιλελληνικό, ένα σύντομο άρθρο στον γαστρονομικό οδηγό της Frankfurter Allgemeine Zeitung (FAZ) εξυμνεί τη χωριάτικη σαλάτα, η οποία μνημονεύεται ως Greek Salat.

Πέρυσι, χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης παρήγαγαν πάνω από 39 δισεκατομμύρια λίτρα μπύρας. Η Γερμανία για το 2018 διαθέτει τα υψηλότερα επίπεδα παραγωγής μπύρας από οποιαδήποτε χώρα, εκτοξεύοντας την παραγωγή σε 8,3 δισεκατομμύρια λίτρα ή στο 21% της συνολικής παραγωγής της ΕΕ. Αυτό σημαίνει ότι περίπου μία στις πέντε μπύρες που παράγονται στην Ε.Ε. το 2018 […]

Μια παραδοσιακή οικογένεια στην Τασμανία της Αυστραλίας διατηρεί εδώ και χρόνια ένα τυροκομείο το οποίο όμως δεν μπορεί να συγκριθεί με τα υπόλοιπα.

Το ελβετικό εστιατόριο de l’Hôtel de Ville έχει διακριθεί με τρία αστέρια Michelin και θεωρείται το καλύτερο του κόσμου σύμφωνα με τη λίστα που κυκλοφόρησε ο ιστότοπος Elite Traveler.

Το φαγητό αποτελεί μέρος του πολιτισμού κάθε χώρας και πολλοί αναζητούν στα ταξίδια τους τις ξεχωριστές γεύσεις για τις οποίες φημίζεται ένας προορισμό.

Το διάσημο ιταλικό τυρί γκοργκοντζόλα, ανήκει στην κατηγορία των μπλε τυριών με «φλέβες» και παράγεται από πλήρες αγελαδινό γάλα.

Στην κατηγορία «Main Cities of Europe 2019» βρίσκονται πολλά ελληνικά εστιατόρια τα οποία κατάφεραν να ξεχωρίσουν για τις γεύσεις τους και να προσθέσουν στις διακρίσεις τους ένα αστέρι Michelin.

Το πρωινό, λένε, είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας για αυτό και πρέπει να είμαστε προσεκτικοί στις επιλογές μας.

Η πίτσα αποτελεί ένα από τα δημοφιλέστερα εδέσματα παγκοσμίως. Ας γνωρίσουμε κάποια περίεργα στοιχεία για τις πίτσες…

Οι τουρίστες το βλέπουν και… εξαφανίζονται, αλλά στη νοτιοανατολική Ασία αποκαλούν το durian «Βασιλιά των Φρούτων».

Πόσες θερμίδες έχει η πίτα γύρο; Πρέπει να αισθανόμαστε… τύψεις κάθε φορά που την απολαμβάνουμε;

Ένα οινοποιείο στην περιοχή της Γαλικίας της Ισπανίας παρουσίασε πρόσφατα ένα… επαναστατικό νερό αρωματισμένο με κρασί!