ΦΑΓΗΤΟ-ΠΟΤΟ

Σε ύφος καλοκαιρινό και φιλελληνικό, ένα σύντομο άρθρο στον γαστρονομικό οδηγό της Frankfurter Allgemeine Zeitung (FAZ) εξυμνεί τη χωριάτικη σαλάτα, η οποία μνημονεύεται ως Greek Salat.

Πέρυσι, χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης παρήγαγαν πάνω από 39 δισεκατομμύρια λίτρα μπύρας. Η Γερμανία για το 2018 διαθέτει τα υψηλότερα επίπεδα παραγωγής μπύρας από οποιαδήποτε χώρα, εκτοξεύοντας την παραγωγή σε 8,3 δισεκατομμύρια λίτρα ή στο 21% της συνολικής παραγωγής της ΕΕ. Αυτό σημαίνει ότι περίπου μία στις πέντε μπύρες που παράγονται στην Ε.Ε. το 2018 […]

Μια παραδοσιακή οικογένεια στην Τασμανία της Αυστραλίας διατηρεί εδώ και χρόνια ένα τυροκομείο το οποίο όμως δεν μπορεί να συγκριθεί με τα υπόλοιπα.

Το ελβετικό εστιατόριο de l’Hôtel de Ville έχει διακριθεί με τρία αστέρια Michelin και θεωρείται το καλύτερο του κόσμου σύμφωνα με τη λίστα που κυκλοφόρησε ο ιστότοπος Elite Traveler.

Το φαγητό αποτελεί μέρος του πολιτισμού κάθε χώρας και πολλοί αναζητούν στα ταξίδια τους τις ξεχωριστές γεύσεις για τις οποίες φημίζεται ένας προορισμό.

Το διάσημο ιταλικό τυρί γκοργκοντζόλα, ανήκει στην κατηγορία των μπλε τυριών με «φλέβες» και παράγεται από πλήρες αγελαδινό γάλα.

Στην κατηγορία «Main Cities of Europe 2019» βρίσκονται πολλά ελληνικά εστιατόρια τα οποία κατάφεραν να ξεχωρίσουν για τις γεύσεις τους και να προσθέσουν στις διακρίσεις τους ένα αστέρι Michelin.

Το πρωινό, λένε, είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας για αυτό και πρέπει να είμαστε προσεκτικοί στις επιλογές μας.

Η πίτσα αποτελεί ένα από τα δημοφιλέστερα εδέσματα παγκοσμίως. Ας γνωρίσουμε κάποια περίεργα στοιχεία για τις πίτσες…

Οι τουρίστες το βλέπουν και… εξαφανίζονται, αλλά στη νοτιοανατολική Ασία αποκαλούν το durian «Βασιλιά των Φρούτων».

Πόσες θερμίδες έχει η πίτα γύρο; Πρέπει να αισθανόμαστε… τύψεις κάθε φορά που την απολαμβάνουμε;

Ένα οινοποιείο στην περιοχή της Γαλικίας της Ισπανίας παρουσίασε πρόσφατα ένα… επαναστατικό νερό αρωματισμένο με κρασί!

Ο Guardian συμπεριέλαβε το ρακόμελο στη λίστα με τα δέκα καλύτερα ποτά για το χειμώνα. Μάλιστα κάνει και τη σχετική πρόποση αναφέροντας «Stin egia mas»…

Δεν είναι περίεργο ότι οι ξηροί καρποί αποτελούν ιδιαίτερα δημοφιλή σνακ, αφού προσφέρουν πολλά οφέλη στην υγεία.

Το παλαιότερο αποστακτήριο ουίσκι στον κόσμο αποκαλύφθηκε σε ένα μεσαιωνικό μοναστήρι.

Τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου μας αποκαλύπτει το TripAdvisor για αυτή τη χρονιά.

Αυτά τα δοκιμασμένα στο χρόνο πιάτα μας φέρνουν πιο κοντά με την παράδοση και μπορούν να μας ζεστάνουν όταν οι θερμοκρασίες πέφτουν αισθητά.

Ίσως ο καλύτερος τρόπος να εξερευνήσετε μια κουλτούρα είναι μέσω των φαγητών και των ποτών για τα οποία φημίζεται.

Η μπύρα είναι το δημοφιλέστερο αλκοολούχο ποτό στον πλανήτη και μάλιστα το αρχαιότερο. Τα είδη της μπύρας.

Οι σαλάτες αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής κάθε ανθρώπου γιατί να χρησιμεύσουν ως ορεκτικό, ως ένα ελαφρύ σνακ, ή μπορεί να συνοδεύσουν ένα γεύμα.