Το παλαιότερο εστιατόριο της Ευρώπης είναι 700 ετών!

perierga.gr - Το παλαιότερο εστιατόριο της Ευρώπης είναι 700 ετών!

Υπόγειες τραπεζαρίες και σπηλαιώδεις διαδρομές στο παλαιότερο εστιατόριο της Ευρώπης μαγνητίζουν το βλέμμα του επισκέπτη. Το Piwnica Swidnicka βρίσκεται στην κεντρική πλατεία του Βρότσλαβ, στην Πολωνία και λειτουργεί από το 1273, όταν η βασική ​​διατροφή της χώρας ήταν το βοδινό κρέας και η μπύρα.

perierga.gr - Το παλαιότερο εστιατόριο της Ευρώπης είναι 700 ετών!

Το 900 τετραγωνικών μέτρων εστιατόριο στεγάζεται σε ένα υπόγειο ζυθοποιείο, με τον συνθέτη Frédéric Chopin και τον συγγραφέα Johann Wolfgang von Goethe να βρίσκονται μεταξύ των διακεκριμένων πελατών του.

perierga.gr - Το παλαιότερο εστιατόριο της Ευρώπης είναι 700 ετών!

Από τη μέρα που άνοιξε η διάταξη του εστιατορίου εξελίχθηκε, μέχρι τον 15ο αιώνα που έλαβε τη μορφή που έχει σήμερα. Ο προθάλαμος του κελαριού συνδέθηκε με σήραγγα με το ζυθοποιείο το 1519, δημιουργώντας έναν μεγαλύτερο χώρο και πιο βολικό για την αποθήκευση των βαρελιών μπύρας.

perierga.gr - Το παλαιότερο εστιατόριο της Ευρώπης είναι 700 ετών!

Έκτοτε, οι αλλαγές ήταν απλώς αισθητικές – συμπεριλαμβανομένου του 1904, όταν η διακόσμηση μετατράπηκε σε στυλ Art Nouveau. Αν και η πόλη βομβαρδίστηκε το 1945, τα κελάρια παρέμειναν άθικτα. Κάτω από το υπόγειο του Δημαρχείου του Βρότσλαβ, το εστιατόριο προσφέρει χώρο για 380 επισκέπτες και εξακολουθεί να υπερηφανεύεται για την προσφορά παραδοσιακών πολωνικών πιάτων.

perierga.gr - Το παλαιότερο εστιατόριο της Ευρώπης είναι 700 ετών!

Η Αίθουσα της Χάνσας και των Λόρδων είναι μόνο δύο από τις 10 υπόγειες αίθουσες που απαρτίζουν το παλαιότερο εστιατόριο της Ευρώπης, που διατηρεί την ίδια διάταξη που απέκτησε τον 15ο αιώνα, όταν τα ονόματα των δωματίων ήταν επίσης καθορισμένα.

perierga.gr - Το παλαιότερο εστιατόριο της Ευρώπης είναι 700 ετών!
perierga.gr - Το παλαιότερο εστιατόριο της Ευρώπης είναι 700 ετών!
perierga.gr - Το παλαιότερο εστιατόριο της Ευρώπης είναι 700 ετών!

GD Star Rating
loading...
Το παλαιότερο εστιατόριο της Ευρώπης είναι 700 ετών!, 9.4 out of 10 based on 8 ratings