Πρωτότυπα σοκολατάκια για… χορτοφάγους!

perierga.gr - Πρωτότυπα σοκολατάκια για χορτοφάγους!

Ο Βρετανός ζαχαροπλάστης Andy Simpson δημιούργησε μια πρωτότυπη λιχουδιά που βασίζεται στα θρεπτικά συστατικά των λαχανικών και στη διατροφική αξία της σοκολάτας, η οποία γίνεται ανάρπαστη στο ζαχαροπλαστείο «Elsecar Heritage Centre» που διατηρεί κοντά στο Μπάρνσλεϊ στο Γιόρκ.

perierga.gr - Πρωτότυπα σοκολατάκια για χορτοφάγους!

Ο λόγος για τα σοκολατένια… λαχανάκια Βρυξελλών, «ένα λαχταριστό έδεσμα για τους υπέρμαχους της χορτοφαγίας, τα παιδιά που δεν τρώνε λαχανικά αλλά και όσους ακολουθούν μια υγιεινή διατροφή και δεν θέλουν να στερούνται τη σοκολάτα», λέει ο υπερήφανος ζαχαροπλάστης για τη δημιουργία του.

perierga.gr - Πρωτότυπα σοκολατάκια για χορτοφάγους!

Η συνταγή είναι απλή και επιτυχημένη: Τα λαχανάκια Βρυξελλών επικαλύπτονται με την καλύτερη βελγική σοκολάτα και είναι έτοιμα προς κατανάλωση μόλις για 25 λεπτά το τεμάχιο. Όσο για τη γεύση;

perierga.gr - Πρωτότυπα σοκολατάκια για χορτοφάγους!

«Θα την αγαπήσετε ή θα τη μισήσετε αμέσως! Όπως ακριβώς συμβαίνει και με τα περισσότερα λαχανικά, άλλωστε. Γιατί με τη σοκολάτα δεν τίθεται θέμα! Πάντως στον ουρανίσκο παραμένει μια πικρή γεύση τόσο από το λαχανάκι όσο και από τη μαύρη σοκολάτα…», επεξηγεί ο Andy.

perierga.gr - Πρωτότυπα σοκολατάκια για χορτοφάγους!

Rating: 1.6/5. From 12 votes.
Please wait...