10 χρήσιμα tips για την κουζίνα!

| 13:18 - 21 Ιανουαρίου 2015

Πώς να μην μαυρίζουν οι μπανάνες αλλά και πώς μπορούμε να ξεχωρίσουμε τα φρέσκα αυγά; Το κέικ κάποιων ημερών μπορεί να γίνει πάλι φρέσκο; Σε αυτές τις απλές ερωτήσεις -και σε πολλές ακόμα- έρχεται η πείρα γιαγιάδων και μαμάδων να δώσει τη λύση. Εύκολα και έξυπνα τρικ που θα σας λύσουν τα χέρια στην κουζίνα και θα σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε κάθε πρόβλημα εύκολα και γρήγορα. Βρείτε τη λύση στη λίστα που ακολουθεί!

1. Ανακαλύψτε τη φρεσκάδα των αυγών

perierga.gr - 10 χρήσιμα tips για την κουζίνα σας!

Αν δεν είστε σίγουροι ότι τα αυγά στο ψυγείο σας είναι φρέσκα, βουτήξτε τα απλά σε ένα ποτήρι νερό. Τα φρέσκα ανεβαίνουν στην επιφάνεια.

2. Διατηρήστε φρέσκα τα λαχανικά για περισσότερο χρόνο

perierga.gr - 10 χρήσιμα tips για την κουζίνα σας!

Βάλτε χαρτοπετσέτες στο σημείο που αποθηκεύετε τα λαχανικά στο ψυγείο. Θα απορροφήσουν την υπερβολική υγρασία και αυτό θα εμποδίσει την αποσύνθεσή τους.

3. Για λίγες σταγόνες λεμόνι 

perierga.gr - 10 χρήσιμα tips για την κουζίνα σας!

Εάν χρειάζεστε μόνο μερικές σταγόνες λεμόνι δεν χρειάζεται να το κόψετε ολόκληρο και μετά να το πετάξετε. Τρυπήστε απλώς ένα σημείο του με ένα ξυλάκι για σουβλάκι και αφήστε να στάξει.

4. Διατηρήστε φρέσκα τα μυρωδικά

perierga.gr - 10 χρήσιμα tips για την κουζίνα σας!

Βάλτε τα σε πλαστικές σακούλες στην κατάψυξη και χρησιμοποιήστε κάθε φορά την ποσότητα που θέλετε.

5. Για να μη δείτε ζωύφια στο αλεύρι και τα ζυμαρικά

perierga.gr - 10 χρήσιμα tips για την κουζίνα σας!

Βάλτε ένα φύλλο δάφνης στα δοχεία που αποθηκεύετε αλεύρι και ζυμαρικά.

6. Φρέσκο κέικ ξανά!

perierga.gr - 10 χρήσιμα tips για την κουζίνα σας!

Βρέξτε το με νερό, βάλτε το σε μια χάρτινη σακούλα και στο φούρνο μικροκυμάτων για 10 δευτερόλεπτα. Θα γίνει μαλακό σαν φρέσκο!

7. Για να μην μαυρίζουν οι μπανάνες

perierga.gr - 10 χρήσιμα tips για την κουζίνα σας!

Κρεμάστε τες στο ψυγείο και μην τις βάζετε δίπλα σε άλλα φρούτα ή λαχανικά.

8. Φρέσκα ζυμαρικά

perierga.gr - 10 χρήσιμα tips για την κουζίνα σας!

Τα μαγειρεμένα ζυμαρικά μην τα ζεσταίνετε σε φούρνο μικροκυμάτων. Βάλτε τα σε μια πλαστική σακούλα στο ψυγείο και λίγο πριν σερβίρεται ρίξτε τα σε καυτό νερό. Χωρίς τη σάλτσα, εννοείται!

9. Έπεσε πολύ αλάτι στο φαγητό

perierga.gr - 10 χρήσιμα tips για την κουζίνα σας!

Έπεσε πολύ αλάτι στο φαγητό; Δοκιμάστε να προσθέσετε φέτες ωμής πατάτας ή μήλο που απορροφούν το υπερβολικό αλάτι και αφήστε το φαγητό σας σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά και αφαιρέστε τα.

10. “Μπούκωσε” η αλατιέρα!

perierga.gr - 10 χρήσιμα tips για την κουζίνα σας!

Η υγρασία πολύ συχνά κλείνει τις τρυπούλες στην αλατιέρα με αποτέλεσμα το αλάτι να μην πέφτει. Μαζί με το αλάτι βάλτε στην αλατιέρα λίγους κόκκους ρύζι που απορροφούν την υγρασία.

GD Star Rating
loading...
10 χρήσιμα tips για την κουζίνα!, 9.8 out of 10 based on 12 ratings

Tags:

Category: Περίεργα Νέα